Polévka

Pondělní cibulačka s opečenou bagetkou s sýrem    

49 Kč / 29 Kč

Specialita šéfkuchaře:

Tomahawak steak sous-vide se sázeným vejcem, sušenou cibulkou, demi-glace omáčkou, coleslaw salátkem a hranolky          

229 Kč

Hlavní jídlo:

· Grilovaná treska v ořechové krustě podávaná se zeleninou ratatouille a opečeným bramborem grenaille                                                  

169 Kč

· Filírované kuřecí prsíčko podávané se špenátovo-bramborovým pyré a tymiánovou omáčkou                                                 

169 Kč

· Steak z vepřové krkovice na bylinkách podávaný s jablečným salátkem, smaženými bramborovými dolárky a pikantním dipem                                        

179 Kč

· "Vege" Penne s pestem z rukoly s cherry rajčátky, ořechy a parmezánem                                                

169 Kč

 Dezert týdne: 

Citronovo-pistáciový šnek s citronovým krémem                                    

59 Kč

K polednímu menu nabízíme:

• Náš ledový čaj s limetou 0,3 l 

29 Kč

• Čepované tankové pivo  0,3 l

29 Kč

• K hlavnímu jídlu polévka za

29 Kč

Polévka

 Úterní gulášová  

49 Kč / 29 Kč

Specialita šéfkuchaře: 

Tomahawak steak sous-vide se sázeným vejcem, sušenou cibulkou, demi-glace omáčkou, coleslaw salátkem a hranolky          

229 Kč

Hlavní jídlo:

· Rolované kuře na paprice podávané s bylinkovými špeclemi                                  

169 Kč

· Ragú z krůtích prsíček na hříbkách a rozmarýnu podávané s bramborovými noky                                         

179 Kč

· Kuřecí steak paillard s citronovým dresinkem, rukolou, parmazánem a opečenými kořeněnými brambory                                               

169 Kč

· "Vege" Arancini plněné sýrovou směsí, rýží podávané s rajčatovou omáčkou a Rukolovým salátem                              

169 Kč

Dezert týdne: 

Citronovo-pistáciový šnek s citronovým krémem                                    

59  Kč

K polednímu menu nabízíme:

• Náš ledový čaj s limetou 0,3 l 

29 Kč

• Čepované tankové pivo 0,3 l

29 Kč

• K hlavnímu jídlu polévka za

29 Kč

Polévka

Středeční frankfurtská s párkem

49 Kč / 29 Kč

Specialita šéfkuchaře: 

Tomahawak steak sous-vide se sázeným vejcem, sušenou cibulkou, demi-glace omáčkou, coleslaw salátkem a hranolky          

229 Kč

Hlavní jídlo:

· Sekaná "welington" v listovém těstě podávaná s máslovou bramborovou kaší a cibulovou remuládou                                   

179 Kč

· Pečené kuřecí paličky marinované v piri piri omáčce podávané s limetkovým dipem, hranolky a coleslaw salátkem                                

169 Kč

· Rigatoni s italskou šunkou prosciutto, gorgonzolovou omáčkou s hruškou sypané ořechy, rukolou a parmezánem                                       

169 Kč

· "Vege" Plněné žampiony portobello zeleninovou směsí se sýrem podávané s opečeným bramborem a bylinkovým dipem                                 

169 Kč

 Dezert týdne: 

Citronovo-pistáciový šnek s citronovým krémem                                    

59  Kč

K polednímu menu nabízíme:

• Náš ledový čaj s limetou 0,3 l 

29 Kč

• Čepované tankové pivo 0,3 l

29 Kč

• K hlavnímu jídlu polévka za

29 Kč

Polévka

Čtvrteční dýňová s krutony   

49 Kč / 29 Kč

Specialita šéfkuchaře: 

Tomahawak steak sous-vide se sázeným vejcem, sušenou cibulkou, demi-glace omáčkou, coleslaw salátkem a hranolky          

229 Kč

Hlavní jídlo:

· Vepřová panenka podávaná s tarhoňou, restovanou cuketou a cherry rajčátkem, omáčkou z bazalkového pesta sypané parmezánem          

169 Kč

 Smažený mletý řízek s hermelínem, šťouchaným bramborem a okurkovým salátkem 

169 Kč

· Wrap s kuřecími stripsy obalované v cornflakes, sweet-chili omáčkou, ledovým salátem a zeleninou podávaný s hranolky                                               

179 Kč

· "Vege" Tagliatelle s puttanesca omáčkou s rajčaty, olivami, kapary sypané parmezánem                           

169 Kč

 Dezert týdne: 

Citronovo-pistáciový šnek s citronovým krémem                                    

59 Kč

K polednímu menu nabízíme:

• Náš ledový čaj s limetou 0,3 l 

29 Kč

• Čepované tankové pivo 0,3 l

29 Kč

• K hlavnímu jídlu polévka za

29 Kč

Polévka

Páteční Hovězí vývar

49 Kč / 29 Kč

Specialita šéfkuchaře: 

Tomahawak steak sous-vide se sázeným vejcem, sušenou cibulkou, demi-glace omáčkou, coleslaw salátkem a hranolky          

229 Kč

Hlavní jídlo:

· Kančí gulášek na černém pivu podávaný se smaženými bramboráčky                     

179 Kč

· Kuřecí závitek s olivovou tapenádou a sýrem podávaný s demi-glace omáčkou a dýňovým pyré                       

169 Kč

· Vepřový steak z pečeně na medovo-sojové glazuře podávaný s bramborovým fondánem na másle a restovaná zelenina          

179 Kč

· "vege" Salát s quinoou, feta sýrem, avokádem, sušeným rajčátkem, grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem               

169 Kč

 Dezert týdne: 

Citronovo-pistáciový šnek s citronovým krémem                                    

59  Kč

K polednímu menu nabízíme:

• Náš ledový čaj s limetou 0,3 l 

29 Kč

• Čepované tankové pivo 0,3 l

29 Kč

• K hlavnímu jídlu polévka za

29 Kč